今回で９回目。
ワールドカップあり、選挙ありで、
開催されたスイーツ倶楽部は、今回４人しか集まらなかった・・・・
毎回参加者が安定してくれると、高価なスイーツも
気兼ねなく予約できるんだけど・・・・と思う今日この頃。
みんなお国のために選挙に行ってたんだろうなと思いこんで、
こんな中来てくれた４人のために、
今回も都内を巡りめぐって、買い集めたスイーツ。
爽やかな夏スイーツたち。
ゼリーやジュレ系をはじめ、本来温かく食べるスイーツが
冷やしで出ている傾向が気になったので、
そんなスイーツを買い集めてきました。
★とろけるくりーむパン 八天堂
★クールサマーブレッド アンデルセン
★ウォータージュエリー 銀座ショコラハーツ
★とろなまドーナツ Love Sweets ANTIQUE
★ヘブンリーフロマージュドーナツ ヘブンリーフロマージュドーナツ
★アイスベーグル ベーグル＆ベーグル
★パインゼリー 林フルーツ
★アイス・デセール アンテノール
まずはクリームパンがなんと冷たいんです。
あったかいほうが絶対美味しいと思っていたはずのクリームパンが、
要冷蔵商品で売っているんです。
東京で店舗があるのは、品川駅の改札内。
あとは催事で百貨店に期間限定で出店してるくらい。
わたしは過去に一度お土産で頂いたことがあって、
広島の三原でに変わったパンがあるんだな～という
記憶があるくらい。
もとは昭和８年創業の老舗の和菓子屋さん。
時代の流れとともに、洋菓子やらパンやらに挑戦し、
いまはくりーむパンとロールケーキの
二本柱に落ち着いて、人気を博しているお店です。
品川駅店は、いつもすっごい並んでるみたいですね。
わたしが行った時は並んでなかったけど、
品薄だったな・・・日曜１３時くらいに行ったのに。
５種類あるくりーむパンが３種類しかなかったもんね。
午前中で売れちゃったのね。
とりあえず、ある分だけ購入。
パンがすごく柔らかくてしっとりしていて、美味しい。
カスタード、抹茶くりーむ、カスタード＆生クリームを購入。
抹茶が会員の皆様からは好評。八女茶とカスタードくりーむを混ぜ合わせた
くりーむが入っています。私は生クリーム好きなので、
カスタード＆生くりーむが一番。
生クリームの比率が多くて、ふわふわホイッパーなくりーむパンに
仕上がってました。これは、ひんやりじゃないと
美味しくないよね。
お次もパン。
パンは夏は売れないのよ。
パン屋勤務経験があるから、わかりますが、
こんな暑いといくらパン好きでも、食べたくないわけ。
そこで、大手パンチェーンのアンデルセンが
とうとう作っちゃった、冷やして食べるパン。
クールサマーブレッド。
アルフォンソーマンゴー味を購入。
冷え冷えで食べたのですが、どうなんだ？
マンゴー味が薄い。
けっこうなお値段するんだから、もっとマンゴー効かせてくれないと・・・
黄色いパンみたいな感じ。
プレーンでCPを良くしてくれたら、
毎朝食べたいかもね。ジャムとヨーグルトと
フレッシュジュースで、真夏の朝も爽やかに迎えられそう。
お次はプランタン銀座のB1にある、
銀座ショコラハーツから、ジュレを購入。
このお店は、美味しいチョコをかき集めて、
随時新しいチョコレートをピックアップして、
世界最先端の味を日本で一番早く食べられるお店だそうで、
チョコ好きは押さえておくべきお店だね。
そんなチョコのお店で、チョコじゃなくてゼリーが気になっちゃった。
売り方がカワイくて、即購入。
写真を撮り忘れちゃったんだけど、
透明の真空袋に入って売ってるの。
５色がすごく綺麗にショーケースに並んでいるのです。
きんちゃく袋にゼリーを入れてくれるの。
別にプレゼントようでもないんだけど、
お店のコンセプトが最高級チョコレートとファッションとラブの
コラボレート なんだそうで。
シャンパングラスに開けてみました。すごく洒落てるね。
ウォータージュエリー 、手前からストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ。
お味もとっても美味。綺麗なだけで味が伴わないんじゃないかなと思ったら、
どれも美味しい。マンゴーがちょっと濃すぎたかな～
フルーツそのものが入っている感じがして、
もうちょっとジュレの割合が多くていいかも。
スイーツなんだから、手を加えた感がないとね。
でも、美味しかったよ。
お次はドーナツ。
ドーナツが冷たいの。揚げたてが美味しいドーナツがひんやり。
東京で買えるのは期間限定でプランタン銀座のみ。
名古屋が発祥なんです。
８月に青山に店舗ができるみたい。
バカ売れみたいで、「おすすめフレーバー詰め合わせセット」のみの販売しか
してないの。だから、全然フレーバーが選べなくて残念。
４個入りを購入。
マンゴー、バニラ、ショコラ、フランボワーズが入ってました。
ドーナツ型のムースです。
表面はゼラチンコーティング。
なので、ドーナツなのかな？という感じ。
手軽に手で持っては食べられないもん、ムースが手にくっついちゃうから、
フォークが必要。
どれも美味しかったけど、なんでこんなに流行ってるのかが
わからない。
次もドーナツ。今年５月に売り出したばかり、上記のドーナツのまねだと思う。
２番手なので、見た目は上のより断然いい。
すっごくキュート。
あとはフロマージュドーナツというくらいなので、
ベースは全てチーズケーキなのです。
わたし、チーズケーキ大好物なので、
かなり気に入りました。
HPに商品説明が詳しくのってるからぜひチェックしてみて。
何層にもなっていて、かなり凝ってるの。
一番手前の濃厚そうなチョコレート。
見た目は濃いけど、味はなんとあっさり。
チョコレートとだけじゃなくて、チーズと混ぜ合わせてあるから、
さっぱりしてるんだよ。
真ん中がブルーベリーヨーグルト。
ブルーベリーと乳製品の組み合わせは黄金コンビよね。
マンダリンオレンジ＆マンゴーは夏らしくトロピカル。
チーズケーキベースの味は、爽やかな味わいで、
暑い夏にはピッタリのスイーツだね。
２番手スイーツですが、見た目もカワイイし、
応援したいニューフェイススイーツです。
そして、ベーグルもアイスバージョンが出ちゃったよ。
ベーグルらしくむちむちもっちりは
アイスベーグルには全くないんだけどね（笑）
チョコレートとブルーベリーを購入。
ちょっとトーストしてから食べたほうが美味しいかもね。
私達はキンキンに冷やしたものを食べたから、
限りなくアイスクリームに近いパンだったね。
トーストして食べると、中はひんやりで、
表面はあったかくてベーグルらしさが出てきて、
絶妙な味わいらしいよ。
夏にパンを売るのは難しいから、
パン業界はあの手この手だね。
次は、ドドーンとでっかいパインゼリー。
パイナップル半分をくり抜き、
そこにパイナップル果汁を流し固めた、大迫力なゼリー。
５人分はありました。
今回メンバーが少なかったので、
全然減らなかったな・・・・
味は普通です。
見た目重視スイーツなので、いいと思う。
ショーケースのスイーツのどれよりも目立っていたので、
これは手土産やパーティー用に持っていく喜ばれるね。
最後にアンテノールのスイーツを二品買ったのですが、
もう２～３時間冷やせはシャーベットになったみたい。＜第１０回 六本木スイーツ倶楽部の集まり＞
銀座のかずやの煉、両国越後屋若狭の水羊羹。
鮨処直
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